Onze tweede rauwe pu-erh thee!

 

Volledig samengesteld de bladeren van wilde theebomen die een donkerpaarse schijn hebben. Deze theebomen groeien op een hoogte van 1600-2200 meter en leveren een thee vol met anti-oxidanten en catechines!

 

In het begin kan deze thee een bitter karakter hebben, maar na 2 tot 4 jaar verandert dit in complexiteit en zoetigheid. Paarse thee heeft een zeer specifieke aroma. Moet je eens geproefd hebben!!

Maar 90kg van gemaakt!

 

Pluk: 2020

Pressing: Lente 2021

Graad: blend

Aroma/smaak: Uniek aroma

 

1 cake = 357 gram

 

Om deze thee op de juiste manier klaar te maken mag je steeds een afspraak maken voor meer uitleg. We maken met plezier tijd voor u vrij!

Purple Ox Raw Pu-erh 2021

PrijsVanaf € 17,40
  • - De cake voorzichtig uit elkaar halen met een pu-erh priem door van de zijkant naar binnen te priemen en loswrikken. Het doel is om de blaadjes zo weinig mogelijk te breken.

    - Bij het zetten van deze thee is het belangerijk om de eerste 2 keer opgieten dit onmiddelijk terug weg te gieten. Dit om de bladeren wat "wakker" te maken en te spoelen.